5 Ноя, 09:30
С целью предупреждения дальнейшего обращения партии курятины, которая не соответствует законодательству о пищевых продуктах и часть которой находилась на ООО «Южноукраинский комбинат питания», Госпродпотребслужба Николаевской области приняла определенный меры. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Во время внепланового инспектирования мощности ООО «Южноукраинский комбинат питания» установлено, что партии несоответствующего показателям безопасности куриного мяса нет на предприятии. С целью исключения наличия сальмонеллы в партиях, которые были на остатке, проведен отбор образцов для исследования в Николаевской региональной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы. По результатам лабораторного исследований в отобранных образцах не обнаружено возбудителя сальмонеллеза.
Во время проверки этапа прослеживаемости установлено, что поставщиком продукции является ООО «ЗОЛОТОЙ ЭСТАМП». По результатам инспектирования указанного оператора рынка не обнаружено хранение партии куриного мяса, которое не соответствует законодательству о пищевых продуктах.
Кроме того были направлены соответствующие письма производителю мяса курицы Филиал «Перерабатывающий комплекс» ООО «Винницкая птицефабрика» г. Ладыжин Винницкой области и Главному управлению Госпродпотребслужбы в Винницкой области, для принятия соответствующих мер установленных законодательством о пищевые продукты.
По результатам расследования проведенного Главным управлением Госпродпотребслужбы в Винницкой области не выявлено вероятных источников загрязнения продукции патогенными микроорганизмами. По результатам лабораторных исследований продукции, проведенных Винницкой региональной государственной лабораторией Госпродпотребслужбы, не обнаружено возбудителя сальмонеллеза.
Напомним, что 18 октября инспекторы Госпродпотребслужбы обнаружили на Южноукраинском комбинате питания партию куриного мяса, зараженную сальмонеллой.
