11 Окт, 10:18
В государственном учреждении «Николаевский следственный изолятор» 7 октября провели очередное контрольное приготовления пищи на пищеблоке учреждения, которое проводится ежемесячно в первую среду.
Об этом информирует пресс-служба СИЗО.
Целью данного мероприятия является проведение практического занятия с заведующим столовой и поварским составом столовой по организации питания лиц, содержащихся в учреждении.
Также, проверяется состояние содержание столовой, соблюдение санитарно-гигиенических норм, состояние технологического и холодильного оборудования, обеспечение полноты доведения норм питания для лиц, содержащихся под стражей.
Согласно меню в этот день на обед готовились такие блюда: суп картофельный с макаронами, мясо отварное с кашей кукурузной и соусом, салат из свежих помидоров, свежеиспеченный хлеб.
По результатам приготовления было установлено, что качество приготовленных блюд соответствует требованиям, установленным нормами действующего законодательства Украины.
