В Николаеве пищеблоки учебных заведений, которые обслуживал КОП, проверит Госпотребслужба

26 Фев, 15:00

Все детские сады и школы в Николаеве, которые обслуживал КОП, проверит на соответствие управление Госпротребслужбы Украины в Николаевской области.

Об этом в ходе проверки очередных учебных заведений сообщил руководитель управления образования Анна Лычко, сообщает СВІДОК.info.

«Мы обратились в Госпотребслужбу для того, чтобы они внепланово провели проверку пищеблоков в учреждениях образования».

Так, в ходе сегодняшней проверки, в которой приняли участие непосредственно начальник городского образования, депутат горсовета Владислав Ентин, и.о. руководителя КОПа Наталья Минько и журналисты, нарушения в работе пищеблоков не были обнаружены.

«Лично я нарушений не установила. Все хранится в соответствии с нормами, продукты промаркированы», - подчеркнула Лычко.

Под сегодняшнюю ревизию попали общеобразовательная школа №3 и детские сады № 2 и 29.

В учебных заведениях журналистам представили график выдачи пищи и контрольные порции, которые остаются для проверки в обязательном порядке в случае отравления. Однако таких опасных инцидентов, по словам Анны Лычко, к счастью, уже давно не фиксировалось.

У шеф-поваров также в ходе проверки поинтересовались, не вызывало ли подозрение масло, которое они получали до 20 февраля. Большинство сотрудников отметила, что никаких нареканий продукт не вызывал.

«На внешний вид масло было нормальное. Пеной оно не бралось, топилось нормально», - отметила шеф-повар детского сада №29.

К тому же, как пояснил инспектор управления образования Лина Искова, люди, которые длительное время работают, отличили бы маргарин от масла. В указанный детский сад не поступались жалобы от родителей на еду, которую готовят детям.

«Я думаю, что я готовлю вкусно. Если бы были жалобы, значит были бы претензии. Но жалоб нет», - отметила шеф-повар.

Но, по словам депутата Владислава Ентина, работники могут заведомо говорить неправду, боясь потерять свое рабочее место.

Также в заведениях продемонстрировали и надлежащие условия хранения мясной продукции, круп, овощей. По словам сотрудников, все документы в норме и проводится тщательный учет и контроль.

«Я получала ящик масла, накладную на него, декларацию и сопровождающуюся товарно-транспортную накладную. Я не могу сказать, что масло было плохое — я не лаборатория. Но я не могу сказать, что это был маргарин. В этом детсаду я работаю уже 14 лет», - рассказала шеф-повар детсада №2 Валентина Емельянова.

В целом завтрак в детсадах был представлен овсянкой или молочной кашей с чаем и хлебом, а на обед детишки могли рассчитывать на суп с кашей и куриным биточком.

Касаемо общеобразовательной школы №3, то руководство учебного заведения поначалу не хотело пускать журналистов в столовую, аргументируя тем, что отсутствуют халаты и бахилы, а также тем, что в столовой сейчас обедают дети. Но спустя некоторое время все-же удалось побывать в столовой.

В обед дети могли полакомиться рыбной котлетой, макаронами, буряком, чаем и хлебом с маслом.

Ольга Габададзе, шеф-повар школы №3, также отметила, что невозможно визуально выявить маргарин. По ее словам, масло было нормальным и нареканий не вызывало. Новое масло, по ее словам, начала поставлять фирма «Николаевмолпром». Напомним, что указанную компанию КОП отклонил для участия в тендере по поставке продуктов в учебные заведения.

Участники проверки решили лично убедиться в качестве питания и попробовали порции лично. К дегустации присоединились и журналисты.

Внезапные проверки пищеблоков учебных заведений обещают продолжить и далее.

Напомним, что в декабре 2017 года коммунальное производственное предприятие Николаевского городского совета по питанию учебных заведений одержало победу на поставку продуктов питания в учебные заведения города Николаева. Указанное заведение в августе 2018 заключило договор с предприятием с ограниченной ответственностью из города Одесса «Прод-Юг». Эта организация поставляла молочную продукцию, а именно: сливочное масло, сыр твердый и кисломолочный. В дальнейшем в ходе расследования было установлено, что в декабре 2018 управлением образования в Николаевской области снова проведен конкурс, и победу одержало снова это предприятие, которое в декабре этого же года заключило договор с другим предприятием из г. Одесса - ООО «Сонед». Известно, что как поставщик первого предприятия, так и второго, с которым был заключен договор в феврале, находятся по одному и тому же юридическому адресу и фактически с одними и теми же руководителями.

Постановление суда четко указывает, что разрешение предоставлено на проведение обысков и изъятия документов и продуктов, которые поставлялись ООО «Прод-Юг» и другим соответствующим предприятием на заказ коммунально-производственного предприятия по питанию в учебных заведениях (сливочное масло, сыр кисломолочный, сыр твердый).

Также напомним, что 20 февраля было проведено 120 обысков в николаевских учебных заведениях и 15 коммунальных производственных предприятиях и фирмах поставщиков на территории Николаева, Хмельницкого и Одессы. Все следственные действия происходили в рамках действующего законодательства и проходили при участии и под процессуальным руководством областной прокуратуры.

Полиция Николаевской области настоятельно призывает должностных лиц и работников коммунального учреждения воздержаться от манипуляций и подмены понятий в контексте трактовки следственных действий уголовного производства.