18 Jan, 18:24
На базе бывшего Ягорлицкого мидийно-устричного хозяйства (Кинбурнская коса, село Покровка Очаковского района Николаевской области) предложено отработать пилотный проект по производству морепродуктов с привлечением к промышленному мидийному полю акваторий Джарилгацкой и Каркинитской заливов Черного моря в Скадовском районе Херсонской области. Об этом сообщает журнал The Ukrainian Farmer.
Благодаря современным технологиям возможно возрождение устричного хозяйства в части территориальных вод Национального природного парка «Белобережье Святослава», где средние глубины составляют 3-6 м.
Отмечается, что в случае реанимации производства марикультуры в Ягорлицкий заливе возможно восстановление переработки продукции на консервном заводе в Очакове.
Здесь сохранены производственные помещения, хотя полностью уничтожено оборудование для мидий.